青岛:猪肉价格近半月涨四成

  • 日期:01-22
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青岛:猪肉价格近半月涨四成

超市每公斤猪肉价格超过10元,高于4月中旬。邱晓雨拍照

(记者邱晓雨见习记者宋祖峰)4月中旬,青岛市场猪肉价格仍徘徊在每斤7至8元左右,而市场猪肉价格从5月1日开始反弹。5月12日,记者采访发现,农贸市场猪肉价格上涨至12元1公斤左右,较4月底上涨约40%。

12日,在抚顺路蔬菜批发市场,大部分摊点以1公斤12元的价格出售猪肉。鞍山道和曹西安道的农贸市场,猪肚和瘦肉的价格都超过了每斤12元,单个摊点的价格达到每斤13.5元。"批发价格自5月1日以来一直在上涨。"猪肉供应商李先生说,截至4月底,价格仍在78元左右,半个月内上涨了约40%。同日,青岛富顺路蔬菜批发市场的白猪交货价为每斤7元,为最低。城阳蔬菜批发市场白猪最低每斤9.4元;黄河路蔬菜批发市场白猪交货价格最低每斤9.8元。

随着猪肉价格上涨,猪肉价格也上涨。自4月底以来,生猪价格一直在稳步上涨。4月中旬,胶南的养猪户许婧仍然担心生猪价格低,但他在过去一周的心情好得多。“上市价格已经从1公斤4.5元涨到1公斤6元,这至少可以保证资金。”然而,许婧表示,他仍然不敢填补这一栏,因为市场趋势仍不明朗。

青岛生猪协会负责人表示,猪肉价格目前处于不稳定阶段。他认为猪肉价格的上涨可能是由于随着旅游季节的到来和婚宴数量的增加,餐饮业对猪肉的需求增加。此外,屠宰场之间也有竞争。适当提高生猪购买价格也是正常的。此外,母猪存栏量的下降也是猪肉价格上涨的原因。据报道,今年2月,全市母猪数量为362,900头。四月份,母猪数量下降到356,400头,猪肉价格有望上涨。