7月最该吃它,2块钱一个,常吃睡得香,一觉到天亮,夏天正当季

  • 日期:09-10
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7月底,街道两旁不仅有小汽车卖西瓜和桃子,还有很多“复古”小推车,都是浅绿色的莲花。叔叔和阿姨迅速剥去莲子,同时热情地喝酒,吸引更多的路人购买。新鲜莲子2元,去皮莲子将18磅,不议价。虽然莲子的价格比吃肉更贵,但每次经过这样的摊位,我都忍不住再多看几眼。一旦我看到足够新鲜,我总是买三到五个莲花回家剥皮吃。粥吃。

在这个时候,这是一个很多莲子在市场上的季节。它香脆,甜而多汁,口中咀嚼,香甜可口,清凉爽口。夏天炎热,难以忍受,莲子只是清除心脏和清火的良药。它含有一种莲藕物质,可以清热,镇静神经,缓解眼睛疲劳,降低血压。在民间,莲子不仅是清除心脏的清火药,也是夏季人们的天然安眠药。我的妈妈喜欢在夏天吃它作为零食,晚上睡觉。最好在7月吃它,每天2元,经常吃饭睡好,我觉得黎明,夏天是季节,不要错过它。

今天夏天的炎热也是三福田最长的阳光和最高温度的一天。因此,我特意为我的家人煮了一锅美味的莲子粥,里面加了紫米饭,百合和银耳。紫米血和气温暖脾胃,百合阴和皮肤帮助睡眠,银耳和肾脏嫩肤去染色,用新鲜的莲子,甜而软的痰去凉,不要生气。当热量来临时,这种粥真的很受欢迎。 5分钟后,我喝完了一大锅。这对睡眠不好的人也有好处。

[原料]:1个紫米,2个莲子,2个干百合干,1个银耳,冰糖。

[烹饪清单]

第一步,取出干燥的白木耳,用自来水冲洗,然后放入清水中(花面朝下)。半小时后,用剪刀取下并切下黄色的根,将它们放入盆中,将它们撕成小块,然后继续浸泡10分钟。

第二步:拿一个干净的紫米饭,煨2勺百合,冲洗一次,然后浸泡在清水中。百合浸泡后,冲洗外皮上的杂质,冲洗并沥干。

第3步,取出2个新鲜的莲子,将其剥掉,然后将莲子拔出。接下来,用剪刀在莲子的顶部或中间切一个洞,然后去掉莲子的外皮,剥掉莲心,然后冲洗干净。

步骤4:将浸泡过的银耳和百合放入电饭煲的内锅中,倒入洗过的紫米,再注一点水,按“煮粥”按钮煮约40分钟。将白木耳粘出后,倒入新鲜的莲子,拌匀。

步骤5,继续煮约10分钟,关火,打开盖子,加入1小块冰糖拌匀。

[婆婆叨叨]

1,像粥汤一样厚的点,加水一定要多一点,就像一个更厚的,你可以按照比例5加入水 1.

2,剥掉莲子时,注意莲子的绿色皮肤有点硬。不要直接用指甲舔。很容易受伤。最好用一把剪刀或一把刀在外皮上切一小口。

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